I made a huge mistake at buying "麵包粉". My friend told me that would be more delicious if I put some "麵包粉" on mushroom with cheese to bake. Then, I bought the wrong product!!! I bought a pack of "Bread Mix"- for baking...
算了，沮喪，看來，這一包"Bread Mix"還得要我遠在瑞典的表姐提供一下配方，才能夠順利變成麵包吧...
今天用了好友羅依的配方要做馬鈴薯餅，又另外加了碎洋蔥，但，煎起來有點怪，可能我的印象還停留在日式的可樂餅之類的東東，那種外面有裹一層炸粉的那種，所以，就把還沒煎的六塊馬鈴薯餅加了起司丟到烤箱去烤，所幸我的巴西利尚存，所以就拔了些葉子，學傑米奧利佛隨便用手弄碎灑在焗烤好的馬鈴薯上，我同學說還不錯吃，但我希望可以做出更美味，更有賣像的料理壓...
順便po一下昨天的白醬花椰菜焗烤義大利麵，我覺得這個玻璃盤買的好，什麼食物看起來都好好吃的樣子...
